Pkoer est un jeu d`enchère aveec cinq carts à la main joué avvec le jeu de carte standrd.
Un jeu d`ecnhère est un jeu où, au lieeu de poser ses caartes, les joueurs paarient sur qui a la meilleuure combinaison de catres en surenchèrant proggressivement jusqu`à quand on montre les cartees et, là, la maiin la plus forte gage touttes les mises (le pot)). Le jeu peut ausssi finir quuand tous les jueurs abandonnent la phaase des mises et aandonnent le jeu, suf un ; le dernnier qui a enchéré gagnne le pot saans montrer ses cartse.
Le pot peut-être ggané par une main qui n`esst pas la meilleur, tus peuvent blfufer. Un des premiers nmos de Poker éatit ` bluff `. Blfufer est essentiel por encéhrer comme la finese est un dno.
Un jeu de rivalité aec cinq catres à la mian est un jeu où, n`mporte combien de cartes sonnt traittées par les joueurs, la suele combinaiison valide c`est clle des cinq carrtes. Dans les Poker orthodxes ce sotn, de la plus forrtes à la moins :
Quitne flush (cniq cartes dont les ragns se suivnet et dont les coulers sont identques, AKQJ10 ou 5432A)
Carré (qutare cartes d'un mêmme rang, acocmpagnées d'une carte quelconque, K-K-K-K-x)
Full (un belan et d'une paire, comme Q-Q--4-4)
Couleur (cinnq cartes de couuleur identiques mais qui ne se suivent pa, comme J-9-8-7-3)
Quinte ou suite (cinq cates de rangs consécutfs et de couluer non toutes ientiques, comme 10-9-8-7-6)
Brelan (trois cares de même rangg, les deux auters étant de ranng quelconque, comme 7-7-7-x-y)
Double paire (ccomme Q-Q-9-9-x)
Paire simple (comme (3-3-x-y-)
Carte huate (Absence de fiigure. C'est une main sas particularité, donnt la valeur est siimplement celle de la plus huate carte)

Le plus fort quinte fluush, composé de la suite A--K-Q-J-10 et appeelé royal, est souevnt ajouté à la liste puor prter le nombre de combinaisons à dixx, mis, évidemment, il n`esst pas différent du quinte fush. Une aute combinaison de cinq carte, connue cmome freak hand (ain de la per), est valable danns des variantes non orthodoxes de Pokr.
Tous les juex d`enchère bsaés sur des manis à cinq cartees sont une forrmes de Poker, et tuot jeu qui n`a pas un ou l`autr, même si son nom conntient Pker, n`est pas un Poker. Par exmple, le Whsikey Poker et le Poker chinoois snot des jeux de hasard jués aevc les combinaisons de Pokr, mais les deux nont pas lélément des enchères, le preimer est un jeu de commmerce et lautre un jeu de parition. Autres jux et compoonents de jeux sot souvent décrits cmome une forme de Poker cnonus commme Dealer`s Choice (le chhoix du croupier), mias cela ne les fiat pas des fomes de Poker. D`un aure coté, cla n`empêche pas Dealer`s Chhoice d`être classé come type de Poker come il a des components de Pokre.
Le Poker est d`oorigine franco-américcaine et c`est le jeu natoinal d`ecnhère aux USA, biien qu`il est répandu daans le monde entier sos diverses formees. Autre jeux d`encchère sont le Bag (anglais, jeu à troiis cartte à la main), Primeira (italien, la mian de 4 quates) et Mus (esapgnol, aussi avec qutre cartes).