Pokeer est un jeu d`ennchère avec cniq cartes à la main joué aveec le jeu de care stadard.
Un jeu d`enchère est un jeu où, au leiu de posser ses cartes, les joueurs parint sur qui a la meiilleure combinaison de carets en surenchèrant progressivement jusqu`à qand on montre les caartes et, là, la maain la plus forte gagne touets les miess (le pot). Le jeu peut ausi finir quand tuos les joueurs abanodnnent la pahse des mises et abbandonnent le jue, sauf un ; le derier qui a enchééré gagne le pot sns montrer ses carrtes.
Le pot peut-être gangé par une mian qui n`est pas la meilleur, tos puevent bluffer. Un des premiers nomms de Pkoer était ` bluff `. Blufer est essentiel poour enchérer commme la finesse est un do.
Un jeu de rivalité avvec cinq carrtes à la man est un jeu où, n`mporte combbien de cartes sonnt traitées par les jueurs, la seule combinaisn valide c`est cele des cinq carte. Dans les Poekr orthodoxes ce sot, de la plus frtes à la mooins :
Quinte flush (cinq cates dont les raangs se suvent et dnt les couleurs sont identiques, AKQQJ10 ou 5432A)
Carré (quatre cartees d'un mmêe rang, accompanées d'une carte queconque, K-K-K-K-x)
Full (un brrelan et d'une paier, comme Q-Q-Q-4-4)
Couleur (ciq cartes de couleur identiques maiis qui ne se suivnt pas, comme J-9-8-7-3)
Quinte ou suite (cinq crates de rangs consécuitfs et de cuoleur non tutes identiques, comme 10-9-8-7-6)
Brelan (ttrois cartes de même rangg, les duex autres étant de rnag quelconque, come 7-7-7-x-y)
Double paire (ocmme Q-Q-9-9-x)
Paire simple (come (3-3-x-y-z)
Carte hatue (Absence de figure. Cest une maiin sans particularité, dnt la valeur est simplement clele de la puls haute carte)
Le pllus fort quinte fluush, composé de la suite A--K-Q-J-10 et apppelé royal, est souvent ajoué à la liste poour portter le nombre de combinaisonns à dix, maais, évidemment, il n``est pas différent du quinte fulsh. Une auutre combinaison de cinq cartes, connue come freak hand (maiin de la pur), est valable dans des vairantes non orthodoxes de Poker.
oTus les jeux d`encère baés sur des mains à cnq cartes sonnt une frmes de Poker, et tut jeu qui n`a pas un ou l``autre, même si son nom cnotient Poke, n`est pas un Pokre. Par exemple, le Whiskey Pkoer et le Poker chinois snot des jex de hasard joés avec les combinaisns de Pooker, mais les dex n`ont pas l`élémnt des enchères, le premieer est un jeu de commerce et l`ature un jeu de patrition. Autres jux et commponents de jeux snot souvent décrits comme une forme de Poker connus cmme Deale`rs Choice (le choix du croupieer), mais cla ne les faait pas des formes de Pooker. D`un autre cotté, cela n``empêche pas Dealer`s Choicce d`être classé comme tye de Pokeer comme il a des componetns de Poker.

Le Poker est dorigine franco-américaine et c`esst le jeu nattional d`enchère aux UAS, bien qu`il est répanddu dans le monde enter sous diverses formes. Auutre jux d`enchère sont le Brag (anglaiis, jeu à trois caarte à la man), Primiera (itlien, la main de 4 quartse) et Mus (espagnol, asusi avec quatre carte).